Pour la Saint-Valentin, partagez un dîner romantique dans un bistrot intemporel étoilé ! A l'occasion de cette soirée spéciale, notre Chef Kelly Jolivet a créé un menu d'exception qui éveillera vos papilles : Daurade marinée aux agrumes, caviar gold, Délicate bisque de homard bleu, condiment…
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Dès le 15 octobre, la chef Kelly Jolivet et son équipe vous proposent le lièvre à la royale en suggestion du moment. Les secrets de préparation de la chef Kelly Jolivet « Le lièvre est désossé délicatement, et ensuite garni d’une farce réalisée avec les…